Trong nước Cập nhật lúc 16:49:02 15/03/2019  (Lượt xem:  4415 )
Lần đầu tiên Việt Nam có trứng g

Lần đầu tiên Việt Nam có trứng gà tươi ăn liền

Ngày 15/3, Công ty cổ phần Ba Huân và Tập đoàn ISE Nhật Bản đã ký kết Hợp tác thương mại dòng sản phẩm trứng gà tươi ăn liền. Theo đó, Công ty cổ phần Ba Huân cung ứng sản phẩm, còn Tập đoàn ISE Nhật Bản tổ chức phân phối thông qua chuỗi siêu thị, cửa hàng của Nhật Bản tại Việt Nam.

Đặc biệt, dòng sản phẩm trứng gà tươi ăn liền, hay nói cách khác là dùng ăn ngay không cần qua chế biến đạt quy chuẩn của Nhật Bản, điều kiện chăn nuôi và bảo quản trứng rất nghiêm ngặt. Trước hết là quy chuẩn về kỹ thuật chăn nuôi từ con giống đến thức ăn; trong đó, có bổ sung Vitamin E trong thức ăn để đạt hàm lượng 8 – 15 mg/100g cho mỗi quả trứng; trọng lượng của trứng ở chuẩn từ 58 – 62g.

Bà Phạm Thị Huân, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Ban Huân cho biết, dòng sản phẩm trứng gà tươi ăn liền có quy trình xử lý khác biệt so với những dòng sản phẩm khác như: về nhiệt độ nước dùng để rửa trứng phải đảm bảo là 55oC, tiếp theo đó làm sặch bằng dung dịch Naclo 9%. Bên cạnh đó, trứng được xử lý và bảo quản trong môi trường nhiệt độ thấp hơn 25oC, vận chuyển từ nhà máy đến nơi tiêu thụ bằng xe lạnh chuyên dụng.

Liên quan đến sự hợp tác thương mại với Tập đoàn ISE Nhật Bản, bà Phạm Thị Huân cho hay, sự hợp tác này không nằm ngoài mục tiêu mang lại những sản phẩm chất lượng và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Đồng thời, việc lựa chọn hợp tác với Tập đoàn ISE Nhật Bản, còn thể hiện nỗ lực thực hiện quyết tâm về định hướng an toàn vệ sinh thực phẩm, đưa thương hiệu Việt ra thị trường thế giới. Từ đó, góp phần tạo đầu ra ổn định cho người nông dân và thúc đẩy ngành nông nghiệp phát triển bền vững.

Đại diện Tập đoàn ISE Nhật Bản cho biết, xây dựng những dự án phát triển và phân phối sản phẩm trứng an toàn tại nhiều quốc gia và khu vực châu Á là mục tiêu hướngd dến của Tập đoàn này. Chính vì vậy, từ năm 2018, Tập đoàn ISE Nhật Bản đã công bố sẽ phát triển một số dự án tại Việt Nam và sự kiện ký kết với Công ty cổ phần Ba Huân là minh chứng cho việc hiện thực hóa mục tiêu trên. 

Dự kiến, mỗi ngày Công ty cổ phần Ba Huân cung ứng khoảng 10.000 trứng gà tươi ăn liền, còn Tập đoàn ISE Nhật Bản sẽ phân phối chủ yếu tại các chuỗi nhà hàng Nhật Bản, gồm: Shushi Tei, Hokaido, Gyu Shige… Song song đó, dòng sản phẩm này cũng được đưa vào kinh doanh tại các siêu thị lớn, trung tâm thương mại.

Mỹ Phương (TTXVN)

 

Xem tin theo ngày
Thông tin cần biết
Trao 85 phần quà cho bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh

BTO- Chiều 12/4, Công ty Yến sào Khánh Hòa và Công ty Cổ phần Nước giải khát Sanest Khánh Hòa đã đến thăm và trao 85 phần quà với tổng trị giá hơn 11 triệu đồng cho các bệnh nhân đang điều trị tại Khoa Tim mạch của Bệnh viện Đa khoa tỉnh.

Xem chi tiết
Trao tiền bạn đọc hỗ trợ cho nạn nhân bị chồng cũ đốt

BTO - Sau khi Báo Bình Thuận đăng thông tin về hoàn cảnh của chị Chi qua bài “Người vợ bị chồng cũ đốt, cần được giúp đỡ” vào ngày 9/5, đã có nhiều bạn đọc gần xa giúp đỡ về vật chất và tinh thần cho gia đình chị Chi.

Xem chi tiết
Cho mượn tiền nhưng không có giấy xác nhận mượn, người mượn không trả, kiện được không? 

BTO- Năm 2017, tôi có cho một người bạn thân mượn 50 triệu đồng để giải quyết việc gia đình và làm ăn. Lúc cho mượn thì vì tin tưởng bạn bè nên không làm giấy tờ vay mượn. Cho đến nay tôi khó khăn nhưng khi đòi tiền thì bạn ấy cứ hẹn, không chịu trả tiền cho tôi. Vậy trường hợp của tôi không có giấy tờ mượn tiền thì tôi có đi kiện được không?

Xem chi tiết
Nhà kho lớn với lượng xe tải thường xuyên ra vào, có phù hợp ở đoạn đường hẹp?

BTO- Nhà kho của Công ty TNHH thương mại tổng hợp Nam Thạnh ở địa chỉ 663 Trần Hưng Đạo TP Phan Thiết chuyên chứa sữa, các xe tải loại lớn vận chuyển hàng ra vào liên tục, phần nào gây ảnh hưởng đến người tham gia giao thông.

Xem chi tiết
Các điểm thu mua, tập kết phế liệu trong khu dân cư: Kiên quyết di dời

BT- Theo Sở Tài nguyên và Môi trường, thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh, đến nay đã có 10 huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh thực hiện việc di dời các cơ sở thu mua phế liệu, tập kết phế liệu trong khu dân cư.

Xem chi tiết
Đường chưa thông, hè không thoáng

BTO - “Đường thông, hè thoáng” là một trong những tiêu chí để xây dựng một thành phố văn minh, hiện đại. Vì thế, thời gian qua tại địa bàn thành phố Phan Thiết các phường, xã cùng với các lực lượng chức năng như: Công an, dân phòng, tự vệ, các đoàn thể… đã nhiều lần ra quân lập lại trật tự lòng lề đường.

Xem chi tiết
Hỗ trợ trực tuyếnHotline: 0918680377 - 0623604533