Trải nghiệm Bình Thuận qua thiên
Trải nghiệm Bình Thuận qua thiên nhiên, con người
và ẩm thực
BTO - Dự kiến vào cuối tháng 11/2019, chương trình “Trải
nghiệm Bình Thuận - Qua con người và ẩm thực” cùng chương trình “Trải nghiệm về
đêm - Bình Thuận thiên nhiên và ẩm thực” sẽ khởi động tại thành phố biển Phan
Thiết.
Hai chương trình trên do Công ty TNHH Thương mại và Dịch
vụ du lịch Sao Mai (Saomaitour) phối hợp tổ chức nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan,
thưởng thức món ngon cũng như mua sắm đặc sản của du khách khi nghỉ dưỡng tại
Bình Thuận. Bởi điểm đến này không những sở hữu phong cảnh thiên nhiên đa dạng
mà còn là nơi phong phú về ẩm thực, được Tổ chức Xác lập kỷ lục Việt Nam công
nhận nhiều món ngon trong Top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam…
Làng Chài Xưa - một trong
những điểm tham quan ấn tượng giúp tìm hiểu về lịch sử Phan Thiết
300 năm.
Theo Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ du lịch Sao Mai,
chương trình “Trải nghiệm Bình Thuận - Qua con người và ẩm thực” có thời gian
kéo dài trong 5 tiếng, từ 13h30 - 19h30. Khách đăng ký tham gia chương trình sẽ
được hướng dẫn viên Saomaitour đón tại điểm hẹn bằng xe du lịch đời mới, sau đó
di chuyển qua những rặng dừa xanh và điểm đầu dừng chân ở Làng Chài Xưa.
Tại điểm tham quan này, du khách có thể tìm hiểu không
gian về một Phan Thiết với lịch sử 300 năm - cái nôi của nghề làm nước mắm
truyền thống nổi tiếng khắp cả nước. Tiếp đó sẽ di chuyển đến chợ Phan Thiết để
cảm nhận sự đa dạng hàng hóa của ngôi chợ lớn nhất Bình Thuận, đồng thời thưởng
thức và tìm hiểu cách chế biến bánh canh chả cá tại quầy “Bánh canh chả cá bà
Lý”.
Tiếp tục chương trình, hướng dẫn viên Saomaitour sẽ đưa
khách dừng chân tại một vài cửa hàng trên địa bàn Tiến Lợi (TP. Phan Thiết) và
Hàm Mỹ (huyện Hàm Thuận Nam) để mua sắm đặc sản địa phương. Trong đó không thể
không nhắc đến đặc sản quà tặng được rất nhiều du khách ưa chuộng khi ghé Bình
Thuận như: Nước mắm Phan Thiết, mực một nắng, thanh long, bánh rế, cốm sấy…
Saomaitourlà đơn vị phối hợp tổ chức các chương trình
trải nghiệm cho du khách nghỉ dưỡng tại Bình Thuận.
Khoảng sau 16h, “Trải nghiệm Bình Thuận - Qua con người
và ẩm thực” đưa khách tham gia chương trình thưởng thức và tìm hiểu cách chế
biến món bánh căn nước cá Lân Nguyệt ngay trung tâm TP. Phan Thiết. Sau đó dành
thời gian nghe giới thiệu về Tháp nước Phan Thiết, chụp ảnh lưu niệm và dạo Công
viên Trần Hưng Đạo ngắm cảnh ghe thuyền trên sông Cà Ty… Thời gian còn lại,hướng
dẫn viên Saomaitour tiếp tục đưa khách di chuyển đến Nhà hàng Sóc Nâu vào lúc
chiều tối để thưởng thức món lẩu thả Phan Thiết trước khi kết thúc chương trình.
Đối với chương trình “Trải nghiệm về đêm - Bình Thuận
thiên nhiên và ẩm thực” do Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ du lịch Sao Mai
phối hợp tổ chức có thời gian khoảng 4 tiếng rưỡi, kéo dài từ 17h00 - 21h30. Sau
khi đón khách tại điểm hẹn, điểm dừng đầu tiên là cầu Trần Hưng Đạo để giới
thiệu với đoàn khu vực nhà lều nước mắm Phan Thiết xưa và thưởng thức, tìm hiểu
cách chế biến món bánh canh chả cá bà Xíu.
Sau đóđoàn di chuyển đến cửa hàng đặc sản trên đường Hùng
Vương để khách tham gia chương trình tìm hiểu, mua sắm đặc sản Bình Thuận gồm:
Mực một nắng, thanh long, nước mắm Phan Thiết và các loại bánh, cốm… Trong thời
gian còn lại, đoàn dừng chân nghe giới thiệu về Tháp nước Phan Thiết và cùng
chụp ảnh lưu niệm tại nơi đây. Tiếp tục hành trình, hướng dẫn viên Saomaitour
đưa khách tham quan khu ẩm thực hải sản bờ kè Phạm Văn Đồng, khu ẩm thực Tuyên
Quang, dạo bộ khu phố Tây đường Nguyễn Đình Chiểu…
Ngoài ra chương trình còn đưa khách đến các điểm mua
sắm đặc sản và thưởng thức nhiều món ngon của Phan Thiết.
Trước khi kết thúc chương trình “Trải nghiệm về đêm -
Bình Thuận thiên nhiên và ẩm thực”, khách tham gia còn được thưởng thức và tìm
hiểu cách chế biến món ăn xứ biển là lẩu thả Phan Thiết tại Nhà hàng Seahorse.
Theo đại diện Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ du lịch
Sao Mai, đây là chương trình trải nghiệm kết hợp tham quan, thưởng thức ẩm thực
và mua sắm đặc sản nên sẽ tạo thú vị cho du khách. Nếu nhận được sự phản hồi
tích cực, Saomaitour sẽ duy trì chương trình “Trải nghiệm Bình Thuận - Qua con
người và ẩm thực” cùng chương trình “Trải nghiệm về đêm - Bình Thuận thiên nhiên
và ẩm thực” để góp phần phục vụ phát du lịch địa phương…
Quốc Tín