Giá heo hơi giảm sâu:  Đâu là giải pháp?

                

Mô hình chăn nuôi heo thịt hộ gia đình ở Sơn    Mỹ.

Giá heo hơi liên tục giảm

Về Hàm Tân trong những ngày tháng 4, nơi đây là một trong những địa phương có nhiều trang trại chăn nuôi heo lớn của tỉnh. Đến trang trại ông Đặng Quang Tiến, thôn 4, xã Sơn Mỹ, được coi là chủ trang trại chăn nuôi lớn ở địa phương này sở hữu gần 200 heo nái, 800 heo thịt. Trước thực trạng giá heo hơi giảm thời gian dài, ông Tiến cho hay chúng tôi đã chủ động ký hợp đồng cung cấp thức ăn cho trang trại từ một công ty lớn ở Đồng Nai, mua sẵn số lượng lớn mì khô từ đầu vụ thu hoạch để xay bột trộn lẫn với cám, cũng như thuê người trồng rau khoai làm thức ăn cho heo. Trang trại cũng đã có sẵn nguồn cung cấp heo con nuôi thành heo thịt để giảm giá thành, chủ động tiêm vắc xin phòng ngừa bệnh. Những tháng qua, giá heo hơi giảm sâu, từ 32  - 35 ngàn đồng/kg, chỉ còn 28 - 30 ngàn đồng/kg, trang trại cũng tạm đủ kinh phí trang trải trong lúc khó khăn… Tương tự, ở địa phương này, ông Võ Hoàng Danh, nuôi 30 heo nái, 150 heo thịt; ông Nguyễn Việt Thanh nuôi 10 heo nái, gần 100 heo thịt đều tự túc phần lớn thức ăn cho gia súc đã cầm cự được trước giá heo hơi giảm sâu. Ông Nguyễn Việt Thanh cho biết, bản thân tìm hiểu nắm được công thức cám trộn có hàm lượng dinh dưỡng tương đương với cám hỗn hợp, giá thành lại rẻ hơn nên ông đã sử dụng loại cám này thay cho thức ăn công nghiệp bán sẵn trên thị trường. Ông Thanh mua loại cám thông thường, trộn với bột mì, bắp. Khi heo lớn khoảng 50 - 60 kg, ông trộn thêm một số chất khác như khoai lang nhỏ, tấm gạo... Ông Thanh cho biết thêm, việc sử dụng cám trộn thay thức ăn công nghiệp sẽ giảm chi phí rất nhiều, rẻ khoảng 3.000 đồng/kg thức ăn. Với quy mô trang trại 100 con heo thịt, mỗi ngày dùng 3.000 kg cám trộn sẽ tiết kiệm 30% so dùng thức ăn công nghiệp. Trong thực tế hiện nay, việc dùng các phụ phẩm như: mì, đậu, bắp, khoai… là những nguyên liệu dễ tìm trong năm, giá thành lại rẻ. Ngoài việc dùng cám trộn, các trang trại hiện nay cũng bắt đầu hướng tới quy mô chăn nuôi khép kín như tự sản xuất con giống, học cách tiêm vắc xin phòng ngừa dịch bệnh cho heo. Nhờ đó, chủ trại đã giảm chi phí, đặc biệt là giảm lỗ trong những thời điểm heo hơi rớt giá.

 Chăn nuôi khép kín để giảm giá thành

Trước tình hình giá heo hơi giảm sâu gần như chạm đáy, người chăn nuôi không khỏi lo lắng. Tuy nhiên để cứu vãn họ đã phải tìm mọi cách để thu hồi vốn. Các chủ trang trại, hộ chăn nuôi như các ông Đặng Quang Tiến, Nguyễn Việt Thanh, Võ Hoàng Danh… từ lâu nay đã chủ động mua, trồng nguồn nguyên liệu, phối trộn thức ăn, hạ tối đa giá thành, cầm cự chăn nuôi vào thời điểm khó khăn. Cùng với đó, cũng không ít hộ chăn nuôi ở các xã ven biển huyện Hàm Tân, thị xã La Gi ở gần khe suối, hồ ao, đất ẩm ướt đã tận dụng trồng khoai lang, có thêm nguồn thức ăn cho heo, giảm tối đa chi phí đầu vào. Hiện nay, kênh tiếp nước Cô Kiều dẫn nước từ hồ Sông Dinh 3 về 3 xã ven biển Hàm Tân sắp được hoàn thành là điều kiện thuận lợi cho người nông dân ở đây chủ động trồng hoa màu, làm nguồn nguyên liệu dồi dào phục vụ chăn nuôi. Ở xã Sơn Mỹ, Hội Nông dân địa phương đang xúc tiến thành lập hợp tác xã chăn nuôi heo để hỗ trợ người nuôi con giống, thức ăn, đầu ra sản phẩm… Tuy nhiên đây chỉ là những giải pháp tình thế, về lâu dài vẫn cần sự hỗ trợ “giải cứu” từ các ngành chức năng cùng người chăn nuôi tạo đầu ra ổn định hơn…

Thụy Khanh