Theo dõi trên

Hướng dẫn sản xuất nước uống lên men từ thanh long

18/10/2018, 09:06

BT- 70 hội viên nông dân, phụ nữ và Đoàn thanh niên xã Mương Mán vừa được tham gia buổi tập huấn sản xuất nước uống lên men từ trái thanh long quy mô hộ gia đình, do Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh, Phòng Kinh tế - Hạ tầng và Huyện đoàn Hàm Thuận Nam tổ chức.

Sau khi nghe giới thiệu một số công dụng và hiệu quả của thanh long đối với sức khỏe con người, các hội viên đã được hướng dẫn một số quy trình sản xuất nước uống lên men từ thanh long như: kỹ thuật sản xuất rượu vang thanh long theo phương pháp thủ công, sản xuất rượu vang thanh long theo phương pháp hiện đại, sản xuất sữa chua thanh long, sản xuất nước ép thanh long, thanh long sấy khô, sấy dẻo, siro thanh long… Các quy trình kỹ thuật trên dễ thực hiện và hợp với quy mô hộ gia đình, có thể hạn chế tối đa lượng trái thanh long dồn ứ, đổ bỏ khi vào mùa hoặc lúc thấp điểm.

T.A



(0) Bình luận
Bài liên quan
Nổi bật
Phát huy truyền thống lịch sử hào hùng, vững bước xây dựng quê hương
Trong không khí hào hùng của những ngày tháng tư lịch sử, mỗi người dân Bình Thuận lại bồi hồi nhớ về thời khắc thiêng liêng của 49 năm trước, đó là Ngày giải phóng quê hương (19/4/1975) và Ngày giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975). Gần nửa thế kỷ sau khúc ca khải hoàn, vượt qua bao khó khăn, thách thức, Đảng bộ, chính quyền, quân và dân Bình Thuận đã và đang nỗ lực xây dựng quê hương, những đổi thay hôm nay mang dấu ấn thật đáng tự hào.
Đừng bỏ lỡ
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Hướng dẫn sản xuất nước uống lên men từ thanh long